培养目标:随着餐饮产业快速、持续地发展,中国餐饮业已逐步进入投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,餐饮业急需大批具有创新思维、掌握先进管理知识和技术的应用型人才;通过岗前培训与公司实践培养,使人员熟练掌握企业管理课程的核心知识与实践操作能力,并具备较强的策划运营和管理能力、高水准实践操作能力。从而成为高视野、深层次、全方位的餐饮行业精英。
就业方向:由业内资深人士亲自授课、交流学习,并在学习中建立广阔的人际脉络。以课堂学习为辅,组织学员相互交流,并通过实企参观,实践实操,力求理论和实践的相互融会。培训结束后,可在国内餐饮业、休闲业、娱乐业、酒店业、旅游业等大、中层企业从事餐饮市场策划与开发、企业营销、餐饮加盟、库存管理、公共关系管理等工作或自行创业。实践期结束后,根据个人能力及实际操作能力,分配到上海、大连、北京、青岛等地的各大餐饮企业。
发展前景:餐饮业是个经久不衰的行业,餐饮高级人才一直是职场的“宝藏”。餐饮管理人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。2009年餐饮业营业额近1.8万亿元,预计2010年餐饮业营业额将达2万亿元,中国餐饮业将迈入新台阶。但餐饮业人才缺口巨大成为目前最大的难题。据中国饭店协会最新发布的《2009中国餐饮企业调查报告》显示,餐饮业人才缺口达到了580万人,影响了企业服务品质和持续发展的速度。餐饮业就业前景相当乐观,我们为您提供机会,抓住机会,金饭碗属于您。
一 保险及福利:
1. 正式工作一年内,交纳商业保险10万元人民币。
2. 正式工作一年后,交纳五险一金。
3. 正式工作三年后,奖励5000元人民币。
4. 在公司工作十年以上员工,退休后公司会给予其一定的退休补助,金额为30000-60000元人民币。
二 培训及薪资:
岗前培训:20天,餐饮服务、礼仪、餐饮操作相关知识。
实操培训期:2~3个月(月生活补助800-1200元),熟悉国际餐饮业行规、餐饮业经营与管理、餐饮业与服务业等专业知识和实践操作。
公司实习期:3个月(月收入1200-1800元),熟练运用专业知识、实践操作、专业技术等。
工作待遇:正式工作后月收入2000-5000元人民币;随着能力及职务综合方面的提升,正式工作一年后月收入可达3000-10000元人民币。
三 相关费用:
岗前培训、管理、安置就业、住宿、吃饭、服装、被褥等生活用品费共计:5000元人民币(个人承担)
四 报名资格要求:
1. 女性,年龄25岁以下,身高160cm以上,高中以上学历;
2. 吃苦耐劳、工作认真负责、有上进心、服从性强;
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